Siapa yang suka messes? \o/ Sudah berkreasi apa saja dengan messes? (Bahasa Inggrisnya "messes" apa ya?) Kalau cari-cari resep kuki di Youtube, banyakan nemu kuki pakai chocolate chips atau rontokan chocolate bar. Ada juga yang pakai m&m. Nah, karena saya punya sisa messes mayan banyak, jadi pingin bikin deh kuki pakai messes. Anggep aja messes itu chocolate chips versi mini.
 |
| Dokumen pribadi. |
Bahan
(Porsi: setoples ukuran 650 mL)- margarin ... 120 gram
- gula ... 3 sendok bebek
- telur ... 1 butir
- tepung terigu ... 8-10 sdm
- messes Ceres ... sesuai selera (taburlah, taburlah)
Alat
- mixer untuk mengocok seperlunya. Hanya sekadar meratakan.
- pengaduk adonan atau tangan sendiri
- kulkas (opsional)
- baking sheets
- loyang
- oven
Cara Memasak
- Kocok margarin sampai lembut.
- Masukkan gula. Kocok sampai rata.
- Masukkan telur. Kocok sampai rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk pakai tangan atau pengaduk sampai kalis.
- Masukkan messes. Aduk sampai rata.
- Dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam.
- Adonan dibentuk bulatan kecil-kecil. Letakkan di loyang yang sudah dilapisi baking sheet selembar, per bulatan dikasih jarak sekitar 5 cm.
- Panggang di oven yang terlebih dahulu sudah dipanaskan, 200ºC selama 8-10 menit.
- Dinginkan dulu di piring porselen atau kaca, sebelum dimasukkan ke toples.
There you go.
0 komentar:
Posting Komentar